中途半端な!

形にならない中途半端な考えを書いています

2025-02-22から1日間の記事一覧

土井善晴さんの「シューマイ」

なぜ、めいが来るという大事な日に、過去うまくいった料理ではなく。初挑戦の、しかもかなりチャレンジングな料理をつくろうとしたのか。 おっちょこちょいです。 www.kyounoryouri.jp 「蒸し器」のつかい方も、知らなかったし。皮で何かを包む料理も、初め…

午後のロードショー「レオン」

ブログはお休み中、と言いつつ。3本も連続で書いています。 午後のロードショー「レオン」について、書きたいのですが。録画しただけでまだ見てません。 見る勇気が出ないんです。お休み中で、心が弱ってます。 1994年の作品。その頃、話題になって。レ…